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Convegno in materia di imballaggio degli alimenti- 16 dicembre 2008-

La qualità degli imballaggi dei prodotti alimentari e la conformità d’uso dei materiali destinati al contatto con gli alimenti non è affatto trascurabile per la qualità di un prodotto alimentare e per la salute del consumatore, il Convegno organizzato a Monteprandone, Ascoli Piceno, il 16 dicembre 2008, puntualizza sugli obblighi legislativi, i controlli e i criteri di valutazione di sistemi di gestione ISO 9001 e ISO 22000 in materia, oltre a fornire informazione sullo standard BRC-IOP, quale strumento volontario per la gestione della sicurezza degli alimenti da parte dei produttori di imballaggi o di altri prodotti a contatto con gli alimenti. Il convegno è rivolto a dirigenti e responsabili di aziende che producono alimenti e bevande, imballaggi e materiali a contatto con gli alimenti, operatori della ristorazione ed albergatori, nonché consulenti e tecnici, ricercatori del settore, che trattano il tema del confezionamento e dei materiali a contatto con gli alimenti. Per consultare il programma ed effettuare l’iscrizione consultare il sito www.certieuro.com. La partecipazione è gratuita.

I modelli organizzativi dei sistemi di gestione e la legislazione

Il D.Lgs 9 aprile 2008, n. 81 in materia di sicurezza sul lavoro (art. 30 comma 5) e la Legge 6 agosto 2008, n. 133 (art. 30 comma 1), sono la testimonianza che il legislatore riconosce l’importante valore delle certificazioni. L’organizzazione che oggi ha certificato i propri sistemi di gestione per la qualità UNI EN ISO 9001, per l’ambiente UNI EN ISO 14001 e per la sicurezza sul lavoro BS OHSAS 18001 sono sollevate da alcuni controlli amministrativi. Inoltre rispetto alle prescrizioni del D.Lgs. 231/0, il modello ISO 9001 si configura come il più idoneo per la prevenzione dei reati, in attuazione del Modello di organizzazione, gestione e controllo previsto dagli artt. 6 e 7 dello stesso D.Lgs 231/01.

Una norma per la gestione del rischio in posti di lavoro al freddo

La norma UNI EN ISO 15743:2008 "Ergonomia dell’ambiente termico - Posti di lavoro al freddo - Valutazione e gestione del rischio" fornisce una strategia ed uno strumento pratico per valutare e gestire il rischio nei posti di lavoro al freddo, nell’interesse di migliorare la salute, la produttività, la qualità e la sicurezza dei lavoratori che svolgono attività in settori industriali e commerciali che comportano una rilevante esposizione al freddo.

La nuova UNI 7129 per impianti domestici a gas

Aggiornata la norma tecnica UNI, richiamata e raccomandata anche nella legislazione italiana, per la progettazione e l’installazione degli impianti domestici alimentati a gas, con nuove soluzioni d’installazione e una guida d’applicazione (il manuale "Impianti a gas. Applicare la norma UNI 7129").

Protezione contro le cadute dall'alto

Gli infortuni da cadute dall’alto risultano essere i più frequenti in diversi settori lavorativi, l’UNI mette a disposizione un rischio la nuova edizione della norma UNI EN 363:2008 "Dispositivi individuali per la protezione contro le cadute - Sistemi individuali per la protezione contro le cadute" per valutare e prevenire tale rischio.  

Prestazioni energetiche degli edifici, UNI TS 11300

Ad integrazione della direttiva europea 2002/91/CE, del D.Lgs. 192/2005 e delle norme tecniche volontarie europee elaborate dal CEN (Mandato 343), l’UNI integra e pubblica una specifica tecnica -UNI TS 11300- sul calcolo dei fabbisogni di energia termica per riscaldamento e raffrescamento, al fine di permetterne una corretta applicazione.

Le norme UNI in cantiere

L’UNI ha aperto tavoli di lavoro su due nuovi progetti di norma, la prima in merito ai sistemi di gestione della salute e della sicurezza sul lavoro (terminologia e principi generali) e la seconda sulla valutazione preliminare di un progetto di affidamento a terzi (outsourcing) di servizi.